IQF Tranche de chèvre affiné
Ses nombreux diamètres et poids font de cette tranche de chèvre un produit idéal pour de nombreuses applications.
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La tranche de Chèvre au miel est un fromage à pâte lactique non affiné.
Ce produit bénéficie de la saveur sucrée du miel associée à un goût léger de chèvre. Il est ainsi idéal pour apporter une touche de gourmandises à vos salades, tartes, sandwichs et applications traiteur.
Diamètre : 25 mm
DDM* : 12 mois
soit 10 kg
Ses nombreux diamètres et poids font de cette tranche de chèvre un produit idéal pour de nombreuses applications.
Le Crumble de Chèvre est issu d'une pâte lactique de chèvre non affiné. Il possède un goût léger et une texture fine et fondante.
Le cube de chèvre est un fromage à pâte lactique non affiné au goût caprin léger.
La tranche de chèvre affiné Geotrichum IQF est un fromage à la croûte ivoire à l'aspect traditionnel d'origine française.
La tranche de chèvre non affiné est un fromage à la texture onctueuse et au léger goût caprin. Surgelée avec la technologie IQF.
La tranche de Sainte Maure de Touraine AOP est un fromage de chèvre au goût caprin typé fabriqué à partir de lait cru.
La tranche de chèvre affiné cendré dispose d'une croûte légèrement vermiculée et cendrée ainsi qu'un goût typique du chèvre.
Le crumble de fromage de chèvre BIO est une pâte lactique de chèvre non affiné.
La tranche de chèvre IQF BIO est un fromage à pâte molle lactique affiné.
