Tacos au Cantal

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Tacos au Cantal

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 13 minutes

Ingrédients

16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage

4 Grandes tortillas de blé

80g Frites allumettes

4 Merguez

2 Oignons rouges

QS Sauce barbecue

QS Huile d'olive

QS Sel et poivre

Les étapes de la recette

Cuire les frites allumettes.

Émincer les oignons rouges et détailler les merguez en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et en fin de cuisson ajouter la sauce barbecue. Assaisonner et réserver.

Disposer au centre de chaque tortilla, les frites allumettes préalablement assaisonnées, 2 tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et la poêlée d’oignons rouges et merguez à la sauce barbecue.

Rabattre les bords de la tortilla sur la garniture en serrant bien, retourner les tacos, les surmonter de 2 autres tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et passer sous le grill.

Tacos au Cantal

Ingrédients

Les étapes de la recette

Chèvre Chaud en Corolle de Feuille de Brick

Tacos au Cantal

Velouté d'Épinards au Saint Félicien Crémeux

Flan Carotte et Chèvre

Tarte au Camembert

Burger Savoyard aux Diots et au Reblochon

Bricks au Cabécou et spaghettis de courgettes

Bagel au Saumon

Pizza au Maroilles et Poitrine Fumée

Salade Grecque

Feuilleté Chèvre Épinards

Sandwich à la Parisienne

Focaccia Mortadelle et Pistache

Quiche aux Légumes

Tarte Fine Amandine

Poulet Farci et Pommes Grenailles

Salade Crétoise au Chèvre

Clafoutis aux Abricots et Chèvre Frais

Cake aux Courgettes et au Chèvre

Wrap de Chèvre et Légumes Marinés

Bagel Provolone

Burger Végétarien Sainte Maure de Touraine AOP

Pizza festive Aux cèpes et foie gras

Croissants salés

Assiette Composée au Chèvre

Salade veggie

Burger Poulet Yaourt

Salade de 3 Chèvres Chauds Panés au Quinoa et Tartare de Kiwi

Salade Périgourdine au Chèvre

Burger Saint Marcellin

Veggie Burger Chèvre et Bleu

Plateau Fraîcheur

Panini Taleggio

Salade Crétoise

Club sandwich Nordique

Velouté de Potimarron au Chèvre

Burger au Cantal

Club Sandwich au Tost'O'Chèvre

Salade Automnale aux Palets de Chèvre Toastés

Pizza Portefeuille à la Mortadelle

Salade de Chèvre Rôti au Lard et au Thym

Cake Chèvre et Noix

Sandwich Montagnard au Reblochon

Macarons au Chèvre

Sandwich Club Fraîcheur au Chèvre

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Burger Poulet Chèvre Miel

Sandwich duo de choux et Sainte Maure de Touraine AOP

Salade de Billes de Mozzarella et Légumes Grillés

Wrap de la Mer

Sandwich Chèvre et Poulet

Salade de Quinoa au Bleu

Bruschetta Chèvre et Magret de Canard Fumé à l'Orange

Saint Marcellin Pané

Verrines Saumon et Chèvre

Galettes Brocolis et Chèvre

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Velouté de Courgettes au Tost'O'Chèvre

Tartelette de Figues et Taleggio

Pizza Thai Satay

Tartelette au Chèvre et Petits Légumes

Tartine Avesnoise

Risotto aux Cèpes et Chèvre Frais

Flammekueche aux Mini Bûchettes de Chèvre

Salade Fraîche de Lentilles et Cubes de Chèvre

Duo de wrap aux Finger food chèvre et mozzarella

Salade Périgourdine et Chèvre Chaud

Burger de Poulet Pané au Bleu Fondant

Salade de Pâtes Printanière aux Mini Bûchettes de Chèvre

Verrine Pêche, Coulis de Framboise et Chantilly

Salade de Penne au Bleu

Tartine Savoyarde

Sandwich Sucré Salé à la Fourme d'Ambert

Pizza Melanzanaglio

Pizza Provolone Et Taleggio

Pizza Veggie Artichaut

Burger au Cabécou