Beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier
250 g / 500 g
Des cristaux de sel qui donnent au beurre un côté craquant et une saveur particulière et légèrement iodée.
Une question ?Contactez-nous
Le beurre de baratte au sel de Guérande Bleu Blanc Cœur est naturellement riche en oméga 3.
Il est fabriqué avec le lait de nos 16 fermes bretonnes Bleu Blanc Cœur.
Le procédé de baratte lui donne un bon gout traditionnel et une texture tendre pour accompagner un plateau de fruit de mer ou simplement en ingrédient culinaire.
Crème pasteurisée (origine Bretagne),sel de Guérande (2%), ferments lactiques (dont lait).
soit 5 kg
Des cristaux de sel qui donnent au beurre un côté craquant et une saveur particulière et légèrement iodée.
Elaboré au cœur de la Vendée à partir de crème fraîche maturée lentement pendant 16 heures minimum.
