Pizza Picante Chorizo et Jalapeños
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Pizza Picante Chorizo et Jalapeños

Pour 1 pizza
Préparation 5 minutes

Ingrédients

Mozzarella râpée 40% MG/ES Maestrella
Sauce tomate
Tranches de chorizo
Piments jalapeños
Olives vertes

Les étapes de la recette

Trancher les piments jalapeños dans le sens de la longueur.  

Abaisser la pâte à pizza. 

Étaler la sauce tomate, parsemer la Mozzarella Maestrella, disposer les tranches de chorizo et les tranches de piment jalapeños. 

Parsemer de quelques olives vertes et enfourner. 

Arroser d’un filet d’huile pimentée et servir sans attendre.  

Pour réaliser cette recette

Mozzarella_Maestrella_rapé_2,5 kg
Mozzarella 40% MG/ES Râpé
Sachet 2,5 kg

La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.

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