Tacos au Cantal

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Tacos au Cantal

Name: Tacos au Cantal
Ingredients: 16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage; 4 Grandes tortillas de blé; 80g Frites allumettes; 4 Merguez; 2 Oignons rouges; QS Sauce barbecue; QS Huile d'olive; QS Sel et poivre

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 13 minutes

Ingrédients

16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage

4 Grandes tortillas de blé

80g Frites allumettes

4 Merguez

2 Oignons rouges

QS Sauce barbecue

QS Huile d'olive

QS Sel et poivre

Les étapes de la recette

Cuire les frites allumettes.

Émincer les oignons rouges et détailler les merguez en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et en fin de cuisson ajouter la sauce barbecue. Assaisonner et réserver.

Disposer au centre de chaque tortilla, les frites allumettes préalablement assaisonnées, 2 tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et la poêlée d’oignons rouges et merguez à la sauce barbecue.

Rabattre les bords de la tortilla sur la garniture en serrant bien, retourner les tacos, les surmonter de 2 autres tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et passer sous le grill.

Tacos au Cantal

Ingrédients

Les étapes de la recette

Pizza à la Betterave

Pizza Primavera

Salade de Tagliatelles à la Crème

Mousse Chèvre et Bleu

Quiche au Maroilles

Saint Marcellin Pané

Plateau Fraîcheur

Burger de Saumon Frais et Chèvre à Rôtir

Burger Oriental

Burger Saint Marcellin

Gratin de Courgettes et Saumon au Fromage Blanc

Timbale de Fruits Frais

Clafoutis de Chèvre et Tomates Cerises à l'Origan

Salade d'Endives et Cubes de Chèvre

Tarte au Camembert

Quiche Chèvre Épinards

Bagel chèvre cendré et compotée d'abricots

Nougat Glacé aux Fruits Secs et Fromage de Chèvre Frais

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Pizza Sparagus

Velouté de Potimarron aux Cubes de Chèvre

Pizza auvergnate Au Cantal, bleu et noix

Salade Fraîche au Crumble de Chèvre, Quinoa et Pomme Verte

Croque-monsieur au canard confit et bleu

Salade du Soleil au Chèvre

Sandwich Sainte Maure AOP

Gâteau Moelleux aux Pommes et à la Crème

Pizza Roulée

Pizza Thai Satay

Saltimbocca de Veau au Chèvre

Lasagnes de Ratatouille au Reblochon

Taboulé au Chèvre et Raisins Secs

Feuilleté au Chèvre et aux Épinards

Wrap Chèvre et Mozzarella

Pizza Margherita

Tarte au Camembert

Tarte au Chèvre et aux Épinards

Sandwich Normand

Gratin de Cabillaud et Chèvre Frais aux Petits Légumes

Lasagnes à la saucisse Nduja, Oignons confits et Mozzarella

Salade de Penne au Bleu

Sandwich duo de choux et Sainte Maure de Touraine AOP

Aumônière de Chèvre et Figue

Pizza Spianata, Pecorino & Miel Pimenté

Panna Cotta Mozzarella

Tourte Légumes Camembert

Moelleux au Chocolat Cœur Coulant aux Cristaux de Sel

Flammekueche

Pizza Diavola

Pizza Chèvre, miel, pruneaux Et petits oignons caramélisés

Salade Périgourdine et Chèvre Chaud

Burger Croustillant de Poulet et Provolone

Quiche aux Légumes

Aiguillettes de Poulet et Petits Légumes Confits au Beurre

Pizza jambon à la Truffe et au Speck

Pizza Dolce Vita

Salade de Poirée et Chèvre Rôti au Cumin

Tost’O’Chèvre en 3 Sauces Froides pour Salade

Manakish Mozzarella

Pizza Balsarucola

Tatin de Fenouil et Carottes à la Crème Parfumée au Cumin

Salade de Pâtes et Cubes de Chèvre

Burger Bretzel au Chèvre Miel

Pizza Pancetta Olives

Duo de Tomates Cerises et Chèvre aux Herbes Fraîches

Tarte Fine de Légumes à la Crème

Sandwich Andouille et Pommes de Terre

Sandwich Scandinave

Bruschetta au Reblochon

Club sandwich Nordique

Sandwich Pita Indien

Wrap de la Mer

Mini Burger Apéritif

Burger Poulet Chèvre Miel

Salade de Chèvre Chaud au Cabécou

Duo de Ciabattas à la Mozzarella

Cannelloni d'Aubergine, Cœurs d'Artichaut, Citron et Mascarpone