Tacos au Cantal

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Tacos au Cantal

Name: Tacos au Cantal
Ingredients: 16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage; 4 Grandes tortillas de blé; 80g Frites allumettes; 4 Merguez; 2 Oignons rouges; QS Sauce barbecue; QS Huile d'olive; QS Sel et poivre

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 13 minutes

Ingrédients

16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage

4 Grandes tortillas de blé

80g Frites allumettes

4 Merguez

2 Oignons rouges

QS Sauce barbecue

QS Huile d'olive

QS Sel et poivre

Les étapes de la recette

Cuire les frites allumettes.

Émincer les oignons rouges et détailler les merguez en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et en fin de cuisson ajouter la sauce barbecue. Assaisonner et réserver.

Disposer au centre de chaque tortilla, les frites allumettes préalablement assaisonnées, 2 tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et la poêlée d’oignons rouges et merguez à la sauce barbecue.

Rabattre les bords de la tortilla sur la garniture en serrant bien, retourner les tacos, les surmonter de 2 autres tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et passer sous le grill.

Tacos au Cantal

Ingrédients

Les étapes de la recette

Saltimbocca de Veau au Chèvre

Manakish Mozzarella

Pizza Melanzanaglio

Tost’O’Chèvre en 3 Sauces Froides pour Salade

Tarte Fine Amandine

Cannelloni d'Aubergine, Cœurs d'Artichaut, Citron et Mascarpone

Pizza Diavola

Crumble Salé Pomme Raisin Fromage

Duo de Ciabattas à la Mozzarella

Chèvre Chaud en Corolle de Feuille de Brick

Sandwich Chèvre Bacon

Gratin de Ravioles à l'Italienne

Croissants salés

Burger au Cantal

Velouté de Courgettes au Tost'O'Chèvre

Wrap Chèvre et Mozzarella

Tartelette au Chèvre et Petits Légumes

Gâteau Moelleux aux Pommes et à la Crème

Tarte Fine de Légumes au Bleu

Feuilleté Chèvre Épinards

Sandwich au Chèvre Cendré et ses Légumes

Quiche au Maroilles

Sandwich Montagnard au Reblochon

Sandwich Sainte Maure AOP

Napolitain de Légumes et Fromage de Chèvre Frais

Pizza Veggie Artichaut

Gratin de Courgettes et Saumon au Fromage Blanc

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Sandwich Club Fraîcheur au Chèvre

Salade de Chèvre Rôti au Lard et au Thym

Velouté de Potimarron au Chèvre

Pizza Provolone Et Taleggio

Pizza Margherita

Salade Crétoise

Club Sandwich au Tost'O'Chèvre

Pizza Spicy Poulet

Tarte au Camembert

Feuilleté au Chèvre

Sablé Fruits Rouges, Citron Caviar et Crème Fraîche

Salade de Pamplemousse et Chèvre

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Clafoutis aux Abricots et Chèvre Frais

Sandwich Ciabatta au Provolone Fumé

Bagel au Saumon

Tarte au Chèvre et aux Épinards

Moelleux au Chocolat Cœur Coulant aux Cristaux de Sel

Pizza Kebab aux Billes de Mozzarella

Salade Asiatique

Velouté de Cresson

Burger à la Mozzarella

Pizza Portefeuille à la Mortadelle

Tartelette de Figues et Taleggio

Macaron Caramel

Tacos Estival aux Cabécous

Verrine Pêche, Coulis de Framboise et Chantilly

Sandwich Kebab'O'Poulet

Salade du Soleil au Chèvre

Burger Poulet Chèvre Miel

Pizza Chèvre, miel, pruneaux Et petits oignons caramélisés

Cake aux Courgettes et au Chèvre

Taboulé au Chèvre et Raisins Secs

Velouté de Potimarron aux Cubes de Chèvre

Burger Poulet Mozzarella

Saint Marcellin Pané

Panier Feuilleté Épinard et Chèvre

Palourdes Farcies

Salade de Quinoa

Crackers au Chèvre Chaud et Fruits Frais

Salade de Tagliatelles à la Crème

Bagel Provolone

Bagel chèvre cendré et compotée d'abricots

Salade de 3 Chèvres Chauds Panés au Quinoa et Tartare de Kiwi

Croissants Rolls

Antipasti au Chèvre

Buddha Bowl et Palets de Chèvre Panés

Salade de Pâtes Printanière aux Mini Bûchettes de Chèvre

Duo de wrap aux Finger food chèvre et mozzarella