Tacos au Cantal

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Tacos au Cantal

Name: Tacos au Cantal
Ingredients: 16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage; 4 Grandes tortillas de blé; 80g Frites allumettes; 4 Merguez; 2 Oignons rouges; QS Sauce barbecue; QS Huile d'olive; QS Sel et poivre

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 13 minutes

Ingrédients

16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage

4 Grandes tortillas de blé

80g Frites allumettes

4 Merguez

2 Oignons rouges

QS Sauce barbecue

QS Huile d'olive

QS Sel et poivre

Les étapes de la recette

Cuire les frites allumettes.

Émincer les oignons rouges et détailler les merguez en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et en fin de cuisson ajouter la sauce barbecue. Assaisonner et réserver.

Disposer au centre de chaque tortilla, les frites allumettes préalablement assaisonnées, 2 tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et la poêlée d’oignons rouges et merguez à la sauce barbecue.

Rabattre les bords de la tortilla sur la garniture en serrant bien, retourner les tacos, les surmonter de 2 autres tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et passer sous le grill.

Tacos au Cantal

Ingrédients

Les étapes de la recette

Clafoutis de Chèvre et Tomates Cerises à l'Origan

Saint Marcellin Pané

Pizza Veggie

Pizza au Maroilles et Poitrine Fumée

Pizza jambon à la Truffe et au Speck

Maki Zen au Chèvre

Taboulé au Chèvre et Raisins Secs

Pizza Roulée

Sandwich Sainte Maure AOP

Cheesecake au Fromage Blanc et Zeste de Citron

Timbale de Fruits Frais

Croissants Rolls

Salade à l'Italienne aux Finger Food Mozzarella

Galette Chèvre & Tian de Légumes

Pizza au Crumble de Chèvre, Saucisses aux herbes et Courgettes

Pizza rectangulaire Aux légumes d'été

Salade de Pâtes Printanière aux Mini Bûchettes de Chèvre

Salade de Chèvre Chaud au Cabécou

Quiche au Maroilles

Duo de Tomates Cerises et Chèvre aux Herbes Fraîches

Burger Végétarien Sainte Maure de Touraine AOP

Galettes Brocolis et Chèvre

Pizza picante Chorizo et jalapeños

Tartare de Tomate et Thon au Basilic et Fromage de Chèvre Frais

Cheesecake citron vert et verveine

Manakish Mozzarella

Poke Bowl aux Cubes de Chèvre

Gratin de Ravioles à l'Italienne

Burger Poulet Mozzarella

Salade d'Endives et Cubes de Bleu

Sandwich Kebab

Salade de Chèvre Rôti au Lard et au Thym

Tost’O’Chèvre en 4 Toasts

Velouté de Courgettes au Tost'O'Chèvre

Wrap de Chèvre et Légumes Marinés

Salade Crétoise au Chèvre

Burger Poulet Yaourt

Salade de Quinoa au Bleu

Bricks au Cabécou et spaghettis de courgettes

Pizza Kebab aux Billes de Mozzarella

Buddha Bowl et Palets de Chèvre Panés

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Sandwich Scandinave

Duo de Ciabattas à la Mozzarella

Poêlée de Saint-Jacques au Bleu et Fines Herbes

Risotto aux Cèpes et Chèvre Frais

Suprême de Pintade

Salade Exotique au Chèvre

Feuilleté au Chèvre

Tost’O’Chèvre en verrines salées et sucrées

Bruschetta Pepperoni Et Légumes Grillés

Lasagne Bolognaise

Salade Périgourdine au Chèvre

Pizza Margherita

Tartiflette au Reblochon AOP

Salade de Saumon et Mousse de Fromage Blanc à la Ciboulette

Lasagnes à la saucisse Nduja, Oignons confits et Mozzarella

Salade de Quinoa

Focaccia Mortadelle et Pistache

Assiette Composée au Chèvre

Pizza Automnale Au Potiron

Tian de Légumes et Sabayon à la Crème Fraîche

Tost’O’Chèvre en 3 Sauces Froides pour Salade

Velouté de Cresson

Le Burger Pesto et Chèvre

Velouté de Potimarron aux Cubes de Chèvre

Sandwich Kebab'O'Poulet

Planche Apéritive de Palets de Chèvre Affiné à Chaud & à Froid

Salade Composée

Gratin Dauphinois

Wraps de Palets de Chèvre Pané et Salsa d’Avocats

Crumble Salé Pomme Raisin Fromage

Salade de Tagliatelles à la Crème

Cupcakes au Chèvre Frais et aux Framboises

Panna Cotta Mozzarella

Salade d'Été de Chèvre Chaud

Aiguillettes de Poulet et Petits Légumes Confits au Beurre