Tacos au Cantal

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Tacos au Cantal

Name: Tacos au Cantal
Ingredients: 16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage; 4 Grandes tortillas de blé; 80g Frites allumettes; 4 Merguez; 2 Oignons rouges; QS Sauce barbecue; QS Huile d'olive; QS Sel et poivre

Pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 13 minutes

Ingrédients

16 Tranches de Cantal AOP IQF Grand Fermage

4 Grandes tortillas de blé

80g Frites allumettes

4 Merguez

2 Oignons rouges

QS Sauce barbecue

QS Huile d'olive

QS Sel et poivre

Les étapes de la recette

Cuire les frites allumettes.

Émincer les oignons rouges et détailler les merguez en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et en fin de cuisson ajouter la sauce barbecue. Assaisonner et réserver.

Disposer au centre de chaque tortilla, les frites allumettes préalablement assaisonnées, 2 tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et la poêlée d’oignons rouges et merguez à la sauce barbecue.

Rabattre les bords de la tortilla sur la garniture en serrant bien, retourner les tacos, les surmonter de 2 autres tranches de Cantal AOP Grand Fermage IQF et passer sous le grill.

Tacos au Cantal

Ingrédients

Les étapes de la recette

Croissants Rolls

Sandwich Normand

Croissants salés

Wrap Chèvre et Mozzarella

Salade de Poirée et Chèvre Rôti au Cumin

Macaron Caramel

Sandwich Chèvre Poulet et Crudités

Panini Mozzarella

Pasta Box aux Cubes de Chèvre

Pizza Soleil Saint Marcellin

Pizza Spicy Poulet

Bruschetta Chèvre et Magret de Canard Fumé à l'Orange

Mille-feuilles de Courge, Chèvre et Basilic

Pizza Pinsa

Sandwich Montagnard au Reblochon

Salade à l'Italienne aux Finger Food Mozzarella

L’authentique Burger Chèvre

Tarte Fine de Légumes à la Crème

Salade Fraîche au Crumble de Chèvre, Quinoa et Pomme Verte

Crumble Salé Pomme Raisin Fromage

Pizza Balsarucola

Salade Asiatique

Bruschetta au Reblochon

Sandwich Kebab

Tartelette de Figues et Taleggio

Panna Cotta Mozzarella

Salade de Pâtes et Cubes de Chèvre

Tarte au Camembert

Poke bowl sucré-salé à la mangue fraîche et aux cubes de chèvre

Salade de Chèvre aux 3 Melons

Arancinis Cœur Filant Mozzarella

Salade Fraîche de Lentilles et Cubes de Chèvre

Macarons au Chèvre

Pizza Thai Satay

Manakish Mozzarella

Salade Crétoise

Maki Zen au Chèvre

Velouté de Potimarron au Chèvre

Salade Périgourdine et Chèvre Chaud

Pizza Roulée

Salade de Chèvre Chaud au Cabécou

Lasagnes au Veau et aux Légumes du Soleil

Pizza Pesto et Chèvre

Quiche au chèvre et lardons

Croque-monsieur au canard confit et bleu

Pizza Pance’timo

Pizza Spianata, Pecorino & Miel Pimenté

Planche de tapas aux Finger Food Mozzarella et Chèvre

Fromage Blanc aux Fruits Exotiques et Spéculoos

Pizza Portefeuille à la Mortadelle

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Cookie au Bleu et à la Raclette

Pizza Primavera

Burger Savoyard aux Diots et au Reblochon

Burger Poulet Yaourt

Tacos Estival aux Cabécous

Pizza au Crumble de Chèvre, Saucisses aux herbes et Courgettes

Timbale de Fruits Frais

Poke Bowl aux Cubes de Chèvre

Salade d'Été de Chèvre Chaud

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Sandwich Chèvre et Poulet

Rouleaux de Printemps au Finger Food de Chèvre et aux Légumes

Pizza Pepperoni au Bleu

Chèvre Chaud en Salade d'Endives Carmine

Tacos au Cantal

Lasagne Saumon Poireau

Salade Composée

Flan Carotte et Chèvre

Carpaccio de tomates et aubergine grillée à la Burrata

Salade Exotique au Chèvre

Tarte Normande

Pizza Courgette, Ricotta & Pancetta

Saint Marcellin Pané

Velouté de Potimarron aux Cubes de Chèvre

Tarte Fine aux Figues et Chèvre

Assiette Composée au Chèvre