IQF Cube de chèvre non affiné
1 g
Le cube de chèvre non affiné Soignon surgelé est une forme originale d’ingrédient fromager pour renouveler vos idées de recettes.
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Pour
1 pizza
Préparation
15 minutes
Cuisson
25 minutes
Détailler le potimarron en petits cubes et le faire revenir à la poêle jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Blanchir le cresson et l’égoutter.
Mixer le cresson avec un filet d’huile d’olive, la crème fraîche épaisse 30% MG Grand Fermage, la moitié des noix de cajou et assaisonner.
Sur le pâton, étaler la crème de cresson, déposer les cubes de potimarron, recouvrir de Mozzarella râpée 40% MG/ES.
Enfourner.
À la sortie du four, parsemer les Cubes de Chèvre non affinés IQF Soignon sur la pizza et le reste des noix de cajou.
Le cube de chèvre non affiné Soignon surgelé est une forme originale d’ingrédient fromager pour renouveler vos idées de recettes.
La crème fraîche 30% de matière grasse est idéale pour des préparations onctueuses.
La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.
