IQF Tranche de Reblochon AOP
Le Reblochon AOP est un fromage à la saveur subtile et veloutée, relevée d’un léger
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La tranche de Raclette est un fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache. Elle possède un goût franc et une pâte lisse et homogène.
Sa texture, souple à froid, devient onctueuse et fondante à chaud.
La tranche de Raclette s’incorporera aisément à vos raclettes, tartes salées, feuilletés, pizzas et tartines.
DDM : 12 mois
Colis de 4 kg
Le Reblochon AOP est un fromage à la saveur subtile et veloutée, relevée d’un léger
La tranche de Camembert IQF est un fromage à pâte molle et à coûte fleurie qui s'incorpore facilement dans de nombreuses recettes.
La tranche de mozzarella est un fromage à pâte filée à fonte rapide et homogène.
La tranche de mozzarella est un fromage à pâte filée à fonte rapide et homogène.
La bille de mozzarella est un fromage à pâte filée de couleur blanche, idéal pour agrémenter vos salades.
La tranche de Fourme d'Ambert possède une texture fondante, un goût piquant et une forme caractéristique de cet AOP.
Le cube de Bleu est un fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé à la texture fine et fondante.
La tranche de Bleu est un fromage à pâte persillée au lait de vache, à la texture fine, ferme et fondante.
Le cube de vache nature est une pâte lactique de vache non affiné.
