IQF Bille de Mozzarella
5 g
Les billes de mozzarella surgelées Maestrella sont idéales pour vos salades et entrées de saison.
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Pour
4 personnes
Préparation
10 minutes
Décongeler les billes de mozzarella IQF.
Réserver au frais.
Détailler la chair du melon en fines lamelles.
Peler les pamplemousses, puis détacher les quartiers.
Emincer l’oignon rouge.
Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.
Disposer les lamelles de melon, ajouter les quartiers de pamplemousse, les billes de mozzarella IQF Maestrella et les graines de Grenade.
Parsemer d’oignon rouge émincé et de roquette, et verser la vinaigrette.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez réaliser les salades avec de la pastèque ! Un vrai régal !
Les billes de mozzarella surgelées Maestrella sont idéales pour vos salades et entrées de saison.
Vidéo
