La bûche 1 kg Soignon est un grand classique de la restauration. Sa couleur blanche, sa texture fine et fondante, et son goût franc, typique du fromage de chèvre, sauront séduire les amateurs de chèvre.
La bûche 1 kg Soignon emballée garantit une hygiène et une conservation optimale. Ses qualités gustatives sont préservées et sa texture est encore plus fondante. Son emballage pratique offre un véritable gain de temps.
Cet ingrédient fromager est idéal pour les recettes de tartes et de cakes salés, de pizzas, de sandwichs.
Convient aux végétariens.
Lait de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques et fongiques (dont lait), coagulant.
soit 2 kg
Le chèvre boîte 180g Soignon est un grand classique de la tradition du fromage de chèvre.
La bûche Sainte-Maure 200 g Soignon est un fromage de chèvre traditionnel fabriqué à Soignon, en Poitou-Charentes.
La bûchette de chèvre BIO 180 g Soignon est de couleur blanche, d’une texture fine et fondante.
Le Chèvre long Terroir de France 180 g est un fromage de chèvre affiné à la texture fine et fondante en bouche.
Le chèvre long Mélusine 180 g est un fromage de chèvre affiné, à la texture fine et fondante en bouche.
La bûche 850 g Gustine (95% de lait de vache - 5% de lait de chèvre) est idéale en utilisation à froid et à chaud.
La bûche Mélusine 1 kg est un fromage affiné de chèvre à la texture fine et fondante en bouche, à la pâte blanche et homogène.
La Bûche de chèvre Terroir de France 1 kg est un fromage de chèvre affiné à la texture fine et fondante en bouche.
Des recettes inspirantes, une gamme large de produits, des conseils et des tendances sur votre activité : l’espace professionnel est votre espace dédié.
Vous y retrouverez des articles personnalisés tous les mois en lien avec votre métier et ses spécificités. Mais aussi des recettes de saison et des innovations.
