Mozzarella spéciale four à convoyeur râpée Maestrella
Mozzarella Maestrella 45% MG/ES Spécial Four à convoyeur Râpé
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous
Mozzarella spéciale four à convoyeur râpée Maestrella
Mozzarella spéciale four à convoyeur râpée Maestrella
Maestrella

Mozzarella Maestrella 45% MG/ES Spécial Four à convoyeur Râpé

Sachet 2,5 kg

La mozzarella 45% MG/ES a été conçue spécialement pour les fours à convoyeur.

Elle ne brûle pas et se colore légèrement.

Sa fonte est lente et assure un pouvoir nappant uniforme. Son filant est fin et sa texture moelleuse.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page dédiée à la marque Maestrella.

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant, antiagglomérant : amidon de pomme de terre.

Types de conditionnement

Colis de 4 sachets de 2,5 kg

soit 10 kg

Recettes associées au produit Découvrez nos fiches recettes

Pizza Veggie

Pizza Spicy

Pizza Reine

Pizza Provolone Fumé

Vous aimerez aussi ces produits

Fromage_à_pizza_Maestrella_cossettes

Mozzarella Maestrella 40% MG/ES Cossette

Sachet 2,5 kg

La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.

Mozzarella_Maestrella_rapé_2,5 kg

Mozzarella 40% MG/ES Râpé

Sachet 2,5 kg

La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.

Burrata congelée

100g

La burrata Bontà Viva est un fromage au lait de vache à pâte filée, avec un cœur crémeux fondant et très gourmand.

Cantadora_45%_rapé_cossette

Mozzarella 45% MG/ES Cossette

sachet 2,5 kg

La mozzarella 45% MG/ES Cantadora résiste aux hautes températures, ne brûle pas et reste blanche.

Mozzarella Cantadora 45% MG/ES Râpé

Sachet 2,5 kg

La mozzarella 45% MG/ES Cantadora résiste aux hautes températures, ne brûle pas et reste blanche, sa fonte est rapide.

Mozzarella / spécialité alimentaire Doblo

sachet 2,5 kg

Doblo est un mélange de mozzarella et de spécialité alimentaire

Emanio râpé Maestrella

Mozzarella / Emmental fondu Emanio

sachet 2,5 kg

Emanio est un fromage à pizza fabriqué à partir de mozzarella et d’emmental fondu.

Découvrir tous nos produits