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Mozzarella 45% MG/ES Cossette
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Cantadora

Mozzarella 45% MG/ES Cossette

sachet 2,5 kg

La mozzarella cossette 45% MG/ES Cantadora est adaptée à tous les types de fours. Elle résiste aux hautes températures, ne brûle pas et reste blanche, sa fonte est rapide.

Cantadora offre un très bon pouvoir filant. Grâce à sa texture onctueuse et fondante, elle rend vos pizzas généreuses et gourmandes, en leur apportant une légère coloration.

Son goût lacté et légèrement salé rehausse la saveur de toutes vos pizzas.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page dédiée à la marque Cantadora.

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant, antiagglomérant : amidon de pomme de terre.

Types de conditionnement

Colis de 4 sachets

soit 10 kg

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