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Dans un contexte de marché de la restauration où le snacking connaît une croissance soutenue, les chefs et les industriels cherchent des produits différenciants, rapides à préparer et qualitatifs, capables de séduire un large public.
Avec le Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel, fromage de chèvre à tartiner, Soignon met tout son savoir-faire au service des professionnels de la restauration et des industriels de l’agroalimentaire.
Le Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel est fabriqué en Poitou-Charentes, à partir de lait 100 % chèvre français collecté auprès des 600 éleveurs de notre coopérative.
Il existe en deux formats : barquette de 750 g ou en seau de 5 kg.
Le Tost’O’Chèvre est un fromage de chèvre à tartiner au goût typé de chèvre.
Il séduit par sa texture lisse, homogène et fondante en bouche, qui facilite toutes les utilisations.
Prêt à l’emploi, ce fromage ingrédient se révèle idéal pour la réalisation de sandwichs, burgers, toasts, verrines ou encore de sauces froides.
Travaillé à la cuillère ou au fouet, le Tost’O’Chèvre reste lisse et facile à incorporer. Il s’assaisonne aisément avec une large palette de condiments et d’épices : curry, tandoori, herbes fraîches, piment d’Espelette, miel, citron ou poivre… offrant une grande liberté d’usage pour des créations simples, rapides et savoureuses.
Facile à manier, le Tost’O’Chèvre s’intègre dans toutes les préparations salées et sucrées : un ingrédient chèvre inspirant et tendance pour des recettes créatives
Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel : l’ingrédient chèvre inspirant pour vos recettes créatives !
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