Pizza Kebab
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous
Partager

Pizza Kebab

Pour 1 pizza
Préparation 8 minutes

Ingrédients

Mozzarella cossette 40% MG/ES Maestrella
Sauce tomate
Viande à kebab
Keftas d'agneau
Piment doux
Oignon rouge

Les étapes de la recette

Étaler la pâte à pizza sur 30 cm de longueur et 15 cm de largeur en forme ovale. 

Ajouter la sauce tomate au centre de la pâte sur toute la longueur en laissant un débord de 3 cm tout autour. 

Ajouter la viande à kebab puis parsemer la Mozzarella Maestrella. 

Replier ensuite la pâte de façon à former une navette et souder bien chaque extrémité.  Ajouter les keftas puis enfourner. 

A la sortie du four, parsemer de fines rondelles d’oignon rouge et de piment doux. 

 

Servir la pizza accompagnée d’une sauce blanche. 

Pour réaliser cette recette

Fromage_à_pizza_Maestrella_cossettes
Mozzarella Maestrella 40% MG/ES Cossette
Sachet 2,5 kg

La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.

Vous aimerez aussi ces recettes

Pizza Star

Croquetas

Pizza Kebab

Pizza Végétale à l'Avocat et aux Pois Chiches

Pizza Montagnarde Raclette, Provolone et Taleggio

Pizza Kebab aux Billes de Mozzarella

Vidéo

Pizza Artichaut Poivron

Pizza Venezia

Pizza 4 Fromages

Geprek Bensu Mozzarella

Pizza Carbonara

Pizza Cantal, Merguez et viande hachée

Pizza Diavola

Pizza Siracusa

Pizza Blanche