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Palet Chèvre Frais du Poitou
20 g
Palet de chèvre au lait pasteurisé, palet non affiné.
Pour
4 personnes
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Placer les Palets Chèvre Frais du Poitou Soignon sur les tranches de pain, poivrer et enfourner 10 minutes à 200°C.
Trancher le jambon en julienne.
Couper les tomates cerises en quarts.
Mélanger la salade, le jambon, les tomates, le vinaigre et l’huile dans un saladier, puis assaisonner.
Répartir le mélange dans les assiettes.
Disposer 2 toasts de chèvre frais par assiette et servir immédiatement.