Crème fraîche épaisse 15% MG
1 l / 5 l
La crème fraîche 15% de matière grasse est adaptée à tous les usages, à chaud comme à froid.
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Pour
4 personnes
Préparation
15 minutes
Cuisson
25 minutes
Laver, éplucher et cuire les pommes de terre dans l’eau salée.
Faire revenir les lardons dans une sauteuse.
Dans un cul de poule mélanger les œufs, la Crème Fraîche « Spéciale Cuisson » 15% MG Grand Fermage et poivrer (ne pas saler).
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte feuilletée et chemiser le moule.
Couper et ajouter les pommes de terre cuites au fond du moule.
Disposer les lardons et les Cubes de Chèvre Non Affiné IQF Soignon sur le dessus.
Verser la préparation et enfourner 25 minutes à 180°C.
Après cuisson, attendre 5 minutes avant de démouler. Accompagner la quiche avec de la roquette et parsemer quelques feuilles sur le dessus en décoration.
La crème fraîche 15% de matière grasse est adaptée à tous les usages, à chaud comme à froid.
Le cube de chèvre non affiné Soignon surgelé est une forme originale d’ingrédient fromager pour renouveler vos idées de recettes.
