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Étaler la pâte à pizza.
Ajouter le concassé de tomates et garnir de Mozzarella Maestrella.
Ajouter les mini poivrons, les tomates cerises, les pousses d’épinard et l’oignon rouge.
Enfourner.
A la sortie du four, parsemer d’origan et de coriandre fraîche.
La mozzarella 45% MG/ES Maestrella est conçue spécialement pour les fours à convoyeur. Elle ne brûle pas et se colore légèrement.
