Le Burger Chèvre au Pesto
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Le Burger Chèvre au Pesto

Pour 4 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes

Ingrédients

12 Tranches de chèvre affiné 42 mm IQF Soignon
4 Pains burger
4 Steaks hachés
40 g Tomates
80 g Pesto
QS Mesclun
QS Basilic
QS Huile d'olive
QS Sel et poivre

Notre recette en vidéo

Image vidéo

Les étapes de la recette

Snacker les steaks et ajouter les tranches de Chèvre affiné IQF Soignon.

Pour réaliser vos burgers, 3 diamètres sont disponibles :  Ø 42 mm, Ø 55 mm et Ø 78 mm.

Monter le burger avec, sur votre pain, le pesto, les tomates, le mesclun, le steak avec les tranches de chèvre affiné et une touche de basilic. Refermer.

Pour réaliser cette recette

IQF Tranche de chèvre affiné - 42 mm
7 g

La tranche de chèvre affiné 42 mm Soignon présente une croûte blanche à l'extérieur, un parfum et un goût caprin prononcés.

IQF Tranche de chèvre affiné - 55 mm
10 g

La tranche de chèvre affiné 55 mm Soignon est un fromage au parfum et au goût caprin affirmés.

IQF Tranche de chèvre affiné - 78 mm
20 g

La tranche de chèvre affiné 78 mm Soignon est un fromage au goût caprin prononcé présentant une croûte extérieure blanche.

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