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Mozzarella Fior di Latte
Barquette 2,5 kg
Fabriquée selon un processus simple : à partir de lait de vache, de ferments lactiques et sans conservateur.
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Pour
1 pizza
Préparation
10 minutes
Abaisser la pâte à pizza.
Étaler la sauce tomate.
Répartir la Mozzarella Fior di Latte Cantadora, les tranches de citron et les anchois.
Enfourner.
Déposer la Burrata congelée Bontà Viva au centre de la pizza à la sortie du four.
Terminer par un filet d’huile d’olive, quelques branches de romarin et les baies roses.
Fabriquée selon un processus simple : à partir de lait de vache, de ferments lactiques et sans conservateur.
La burrata Maestrella est un fromage au lait de vache à pâte filée, avec un cœur crémeux fondant et très gourmand.
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