Chapel'Four - palet non affiné
20 g
Palet de chèvre non affiné avec un goût typé chèvre sans être fort, idéal pour les salades de chèvre chaud.
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Pour
4 personnes
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Préchauffer le four à 180°C.
Détacher délicatement les feuilles de brick de leur emballage.
Les badigeonner d’un filet d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
Couper les figues en petits quartiers.
Déposer au centre de chaque feuille de brick les quartiers de figues, les Chapel’Four Soignon Professionnel et les amandes. Saler et poivrer.
Ajouter les baies de Goji et le persil haché.
Fermer les feuilles de bricks en formant des aumônières, puis les fixer en piquant 2 cure-dents.
Placer les aumônières sur une plaque antiadhésive. Enfourner durant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Servir aussitôt.
Palet de chèvre non affiné avec un goût typé chèvre sans être fort, idéal pour les salades de chèvre chaud.
