Mozzarella 40% MG/ES Râpé
Sachet 2,5 kg
La mozzarella 40% MG/ES Maestrella est adaptée aux fours à sole et à bois. Extra filante, sa fonte est lente.
Abaisser la pâte à pizza.
Ajouter la sauce tomate et parsemer la Mozzarella Maestrella.
Ajouter les mini poivrons, les tomates cerises, les pousses d’épinard et l’oignon rouge.
Enfourner.