Taboulé au Chèvre et Raisins Secs

Épépiner la tomate et le concombre et les couper en dés.

Verser le jus de citron dans un bol puis saler et poivrer.

Verser l’huile en un filet mince en fouettant énergiquement.

Dans un saladier, mélanger la semoule, les Cubes de Chèvre Non Affiné IQF Soignon, les dés de légumes, les herbes et les raisins secs.

Verser la sauce sur le taboulé et remuer délicatement.

Servir bien frais.