Duo de tomates cerises et chèvre aux herbes fraîches
Duo de Tomates Cerises et Chèvre aux Herbes Fraîches
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Duo de Tomates Cerises et Chèvre aux Herbes Fraîches

Pour 2 personnes
Préparation 10 minutes

Ingrédients

60 g Cubes de Chèvre Non Affiné IQF Soignon
100 g Tomates cerises
2 feuilles Basilic
1 cuillère à café Coriandre hachée
30 ml Huile d'olive
1 cuillère à café Persil plat haché
1 cuillère à soupe Jus de citron
1 cuillère à café Vinaigre de vin blanc
Sel et poivre

Les étapes de la recette

Couper les tomates cerises en 2.

Les mélanger aux Cubes de Chèvre Non Affiné IQF Soignon.

Ajouter les feuilles de basilic.

Passer au mixeur l’huile, le vinaigre, le citron ainsi que l’estragon et la coriandre.

Saler et poivrer.

Mélanger ensuite aux tomates, basilic et Cubes de Chèvre Non Affiné IQF Soignon.

Pour réaliser cette recette

IQF Cube de chèvre non affiné
1 g

Le cube de chèvre non affiné Soignon surgelé est une forme originale d’ingrédient fromager pour renouveler vos idées de recettes.

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