Galettes brocolis chèvre Soignon Professionnel
Galettes Brocolis et Chèvre
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous
Partager

Galettes Brocolis et Chèvre

Pour 4 personnes
Préparation 15 minutes
Cuisson 11 minutes

Ingrédients

50 g Tost'O'Chèvre Soignon Professionnel
400 g Brocolis
1 Botte de basilic
65 g Farine
65 g Fécule de pomme de terre
100 g Parmesan
1 Petite gousse d’ail
1 Gousse d'ail
1 Échalote
50 g Pistache
10 cl Huile d’olive
Sel, poivre

Les étapes de la recette

Cuire les brocolis à la vapeur.

Ajouter la farine et la fécule de pomme de terre au Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel, puis mélanger.

Ajouter les œufs battus et continuer de mélanger. Verser les brocolis et mixer.

Dans un blender, ajouter le parmesan et les pistaches puis mixer. Ajouter le basilic, l’huile d’olive, l’ail et les échalotes et mixer à nouveau.

Réunir les 2 préparations et mixer.

Dans une sauteuse, former des galettes à l’aide d’un moule et les cuire de chaque côté.

Accompagner d’une salade et servir.

Pour réaliser cette recette

Fromage de chèvre à tartiner - Tost'O'Chèvre Soignon Professionnel
Tost'O'Chèvre
750 g

Le Tost’O’Chèvre est un fromage de chèvre à tartiner au goût typé de chèvre et à la texture lisse, homogène et fondante en bouche.

Vous aimerez aussi ces recettes

Bagel au Saumon

Burger Végétarien Chèvre Légumes

Le Burger Chèvre

Wrap duo de Chèvre

Vidéo

Sandwich Scandinave

Sandwich Kebab'O'Poulet

Burger Végétarien Sainte Maure de Touraine AOP

Vidéo

Burger Oriental

Tartare de Tomate et Thon au Basilic et Fromage de Chèvre Frais

Maki Zen au Chèvre

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Vidéo

Nougat Glacé aux Fruits Secs et Fromage de Chèvre Frais

Veggie Burger Chèvre et Bleu

Vidéo

Club Sandwich au Tost'O'Chèvre

Pavé de Bœuf, Chèvre Façon Maître d'Hôtel, Écrasé de Pommes de Terre aux Olives

Gratin de Cabillaud et Chèvre Frais aux Petits Légumes

Verrines Saumon et Chèvre

Mousse Chèvre et Bleu

Galettes Brocolis et Chèvre

Napolitain de Légumes et Fromage de Chèvre Frais

Flan Carotte et Chèvre

Saltimbocca de Veau au Chèvre

Burger de Sainte-Maure de Touraine

Burger de Saumon Frais et Chèvre à Rôtir

Sandwich Kebab

Burger Poulet Chèvre Miel

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Burger à l'Italienne

Sandwich au Chèvre Cendré et ses Légumes

Vidéo

Burger Bretzel au Chèvre Miel

Velouté de Carottes au Fromage de Chèvre Frais

Club sandwich Nordique

Sandwich Chèvre et Poulet

Sandwich Club Fraîcheur au Chèvre

Sandwich Pita Indien

Clafoutis aux Abricots et Chèvre Frais

Smoothie Mangue, Orange et Chèvre Frais

Club Sandwich au Chèvre

Wrap de la Mer

Mini Burger Apéritif

Cupcakes au Chèvre Frais et aux Framboises

Duo de wrap aux Finger food chèvre et mozzarella

Burger végétarien roquette, chèvre et framboises