Sandwich Kebab Soignon Professionnel
Sandwich Kebab
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous
Partager
Sandwich Kebab Soignon Professionnel

Sandwich Kebab

Pour 1 personne
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes

Ingrédients

80 g Tost'O'Chèvre Soignon Professionnel
1 Pain libanais
100 g Escalope de filet de dinde
1 cuillère à café Graines de grenade
1 Grosse tomate
1/2 Oignons bracelets crus
1/2 Concombre
1/2 Jus de citron
Pignons de pin torréfiés
Huile d’olive
Coriandre fraîche
Menthe fraîche
Cumin
Zaatar
Sel et poivre du moulin

Les étapes de la recette

Laver, épépiner et émincer le demi-concombre avec sa peau en petits cubes du type brunoise.

Ciseler la coriandre et la menthe et mélanger au concombre.

Ajouter le Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel, le jus de citron, 3 cuillères à soupe d’eau ainsi que le cumin puis poivrer.

Saler, poivrer et griller le filet de dinde au barbecue ou au gril. L’émincer finement.

Laver, épépiner et trancher la tomate en petits cubes du type macédoine.

Mélanger ensemble la viande, les pignons torréfiés, la tomate, les oignons bracelets et l’huile d’olive.

Faire revenir à nouveau à feu très vif pendant 1 minute.

Ajouter les graines de grenade et verser le tout dans les pains libanais préalablement chauffés.

Napper le dessus avec la sauce et finir en saupoudrant de Zaatar (mélange de graines de sésame, thym et sumac).

Pour réaliser cette recette

Fromage de chèvre à tartiner - Tost'O'Chèvre Soignon Professionnel
Tost'O'Chèvre
750 g

Le Tost’O’Chèvre est un fromage de chèvre à tartiner au goût typé de chèvre et à la texture lisse, homogène et fondante en bouche.

Vous aimerez aussi ces recettes

Bagel au Saumon

Gratin de Cabillaud et Chèvre Frais aux Petits Légumes

Sandwich Kebab'O'Poulet

Mini Burger Apéritif

Le Burger Chèvre

Burger Bretzel au Chèvre Miel

Flan Carotte et Chèvre

Sandwich Pita Indien

Velouté de Carottes au Fromage de Chèvre Frais

Sandwich Kebab

Saltimbocca de Veau au Chèvre

Smoothie Mangue, Orange et Chèvre Frais

Club Sandwich au Chèvre

Galettes Brocolis et Chèvre

Wrap duo de Chèvre

Vidéo

Sandwich au Chèvre Cendré et ses Légumes

Vidéo

Burger Végétarien Chèvre Légumes

Mousse Chèvre et Bleu

Burger Oriental

Sandwich Chèvre et Poulet

Tartare de Tomate et Thon au Basilic et Fromage de Chèvre Frais

Burger Poulet Chèvre Miel

Sandwich Scandinave

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Burger Végétarien Sainte Maure de Touraine AOP

Vidéo

Verrines Saumon et Chèvre

Burger de Saumon Frais et Chèvre à Rôtir

Cupcakes au Chèvre Frais et aux Framboises

Clafoutis aux Abricots et Chèvre Frais

Club Sandwich au Tost'O'Chèvre

Napolitain de Légumes et Fromage de Chèvre Frais

Burger à l'Italienne

Wrap de la Mer

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Vidéo

Maki Zen au Chèvre

Veggie Burger Chèvre et Bleu

Vidéo

Duo de wrap aux Finger food chèvre et mozzarella

Club sandwich Nordique

Nougat Glacé aux Fruits Secs et Fromage de Chèvre Frais

Burger végétarien roquette, chèvre et framboises

Burger de Sainte-Maure de Touraine

Sandwich Club Fraîcheur au Chèvre

Pavé de Bœuf, Chèvre Façon Maître d'Hôtel, Écrasé de Pommes de Terre aux Olives