Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Dans un saladier, écraser 4 Palets Chèvre Frais du Poitou Soignon avec la crème fraîche à l’aide d’une fourchette.

Ajouter les fines herbes hachées finement, saler et poivrer.

Éplucher les avocats et les couper en lamelles, puis les arroser de jus de citron.

Laver le ½ concombre et le couper en rondelles.

Couper les pains en deux dans le sens de la longueur et tartiner les deux faces avec le Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel.

Ajouter le concombre, les avocats, les Palets Chèvre Frais du Poitou Soignon et les crevettes en couches successives.