Tarte au Camembert

Préchauffer le four à 180 °C.

Émincer les oignons et les faire revenir durant 20 minutes dans un peu de beurre.

Éplucher et épépiner la pomme, puis la couper en dés.

Faire revenir l’émincé de volaille.

Mélanger les œufs avec la Crème fraîche épaisse 30% MG Grand Fermage et assaisonner. Incorporer les oignons, les lardons et la pomme.

Cuire la pâte brisée à blanc durant 10 minutes à 180°

Verser la préparation sur la pâte et cuire pendant 25 minutes, puis finir en disposant les Tranches de Camembert IQF Grand Fermage sur la tarte.