salade veggie chevre
Salade Veggie
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salade veggie chevre

Salade Veggie

Pour 4 personnes
Préparation 20 minutes

Ingrédients

16 à 20 Tranches de Chèvre au miel IQF
120g Salade de mesclun mélangée
1 Oignon rouge
1 poignée Germes frais (type poireaux ou petits pois)
1 Grenade
2 cuillères à soupe Billes de biscuits au sésame
1 cuillère à soupe Mélange de graines type pavot, sésame, courge, lin
Vinaigrette :
Jus d'un demi citron
Jus d'une orange
1 cuillère à café Moutarde Savora
3 cuillères à soupe Huile d'olive
Sel et poivre du moulin

Les étapes de la recette

Laver puis égoutter la salade et les germes.

Peler et émincer finement l’oignon rouge.

Égrainer la grenade.

Dans un saladier, assembler la salade avec tous les ingrédients puis verser la vinaigrette préparée avec les jus de citron et d’orange, la moutarde, l’huile d’olive ainsi que le sel et le poivre.

Mélanger, répartir la salade dans des petites assiettes puis ajouter les Tranches de Chèvre au miel IQF.

Disposer des Tranches de Chèvre au miel IQF sur des crackers en accompagnement.

Rectifier l’assaisonnement et parsemer de jeunes pousses.

L'astucedu chef

Profiter de l’été pour ajouter des billes de melon. Varier les salades : cresson, mâche, pourpier !

Tartiflette au Reblochon AOP

Salade Automnale aux Palets de Chèvre Toastés

Assiette Complète

Poke bowl Verde

Burger Bretzel au Chèvre Miel

Pizza 4 Fromages

Gratin de Carottes et Panais au Cumin

Antipasti au Chèvre

Veggie Burger Chèvre et Bleu

Vidéo

Saltimbocca de Veau au Chèvre

Flammekueche

Velouté de Potimarron aux Cubes de Chèvre

Pizza Spianata, Pecorino & Miel Pimenté

Lasagnes de Ratatouille au Reblochon

Salade de 3 Chèvres Chauds Panés au Quinoa et Tartare de Kiwi

Pizza rectangulaire Aux légumes d'été

Salade de Chèvre Chaud au Cabécou

Planche de tapas aux Finger Food Mozzarella et Chèvre

Salade à l'Italienne aux Finger Food Mozzarella

Sandwich au Bleu et Fruits Secs

Salade de Saumon et Mousse de Fromage Blanc à la Ciboulette

Salade d'Endives et Cubes de Chèvre

Club Sandwich Bleu et Mozzarella

Vidéo

Bagel Provolone

Pasta Box

Chèvre Chaud en Salade d'Endives Carmine

Gratin de Cabillaud et Chèvre Frais aux Petits Légumes

Burger végétarien roquette, chèvre et framboises

Côte de Veau, Pommes Parisiennes et Sauce au Bleu

Poke Bowl aux Cubes de Chèvre

Vidéo

Manakish Mozzarella

Nougat Glacé aux Fruits Secs et Fromage de Chèvre Frais

Le Burger Chèvre

Pizza Pance’timo

Tartelette de Figues et Taleggio

Club Sandwich au Chèvre

Soupe Froide de Radis Roses

Bouillon Curry et Cubes de Chèvre

Risotto Crémeux aux Crustacés

Galettes Brocolis et Chèvre

Le Burger Pesto et Chèvre

Vidéo

Aumônière de Chèvre et Figue

Mille-feuilles de Courge, Chèvre et Basilic

Macaron Caramel

Gratin de courge et courgette au Cantal

Pizza Milano Serrano et Provolone

Lasagnes à la saucisse Nduja, Oignons confits et Mozzarella

Pizza festive Aux cèpes et foie gras

Tartine Savoyarde

Burger Saint Marcellin

Galette Chèvre & Tian de Légumes

Crackers au Chèvre Chaud et Fruits Frais

Burger au Cantal

Carpaccio de tomates et aubergine grillée à la Burrata

Saint Marcellin Rôti au Sésame, Compotée d'Endives et Lardons

Arancinis Cœur Filant Mozzarella

Croque-monsieur au canard confit et bleu

Cheesecake au Fromage Blanc et Zeste de Citron

Petits Lardés Chèvre

Pizza Primavera

Tourte Fondante Pomme de Terre et Crème de Cerfeuil

Salade Automnale

Tian de Légumes et Sabayon à la Crème Fraîche

Pizza Crevettes Et Gingembre

Lasagne Saumon Poireau

Pizza Pepperoni au Bleu

Burger à l'Italienne

Quiche Jambon Cru et Asperges

Sandwich Sainte Maure AOP

Wrap duo de Chèvre

Vidéo

Burger Savoyard aux Diots et au Reblochon

Sandwich Ciabatta au Provolone Fumé

Risotto aux Cèpes et Chèvre Frais

Croissants Rolls

Sablé Fruits Rouges, Citron Caviar et Crème Fraîche

Salade de Tagliatelles à la Crème

Poke bowl sucré-salé à la mangue fraîche et aux cubes de chèvre

Pizza Pesto et Chèvre

Vidéo

Sandwich duo de choux et Sainte Maure de Touraine AOP

Salade de Penne au Bleu

Salade d'Automne aux Betteraves et au Bleu

Pizza Diavola

Clafoutis de Chèvre et Tomates Cerises à l'Origan

Sandwich Pita Indien

Feuilleté au Chèvre

Tartelettes aux Mini Bûchettes de chèvre, Courgettes et Tomates

Palourdes Farcies

Sandwich Cantal, Jambon d’Auvergne sur chutney d’oignons rouges

Clafoutis aux Abricots et Chèvre Frais

Galette Poireau, Champignon, Lard et Chèvre

Pizza Kebab

Duo de Tomates Cerises et Chèvre aux Herbes Fraîches

Pizza aux Cubes de Chèvres, à la crème de Cresson et Potimarron

Croissants salés

Gratiné de Tomates et Aubergines au Taleggio

Tarte Normande

Burger Poulet Chèvre Miel

Tarte aux Légumes Verts

Bagel au Saumon

Pizza Mamma Mia Provolone & Proscuito

Salade de Chèvre Rôti au Lard et au Thym

Pizza Preziosa

Salade d'Été de Chèvre Chaud

Tiramisu Caramel et Pommes

Cookie au Bleu et à la Raclette

Vidéo

Tacos au Cantal

Burger de Saumon Frais et Chèvre à Rôtir

Tartiflette Revisitée en Pizza

Vidéo

Planche Apéritive de Palets de Chèvre Affiné à Chaud & à Froid

Salade de Chèvre aux 3 Melons

Salade Grecque

Pizza Spicy Poulet

Fromage Blanc aux Fruits Exotiques et Spéculoos

Salade de Billes de Mozzarella et Légumes Grillés

Pasta Box aux Cubes de Chèvre

Vidéo

Verrines Saumon et Chèvre

Salade Périgourdine au Chèvre

Pizza jambon à la Truffe et au Speck

Pizza Kebab aux Billes de Mozzarella

Vidéo

Sandwich Chèvre Bacon

Pizza picante Chorizo et jalapeños

Tost’O’Chèvre en 3 Sauces Froides pour Salade

Maki Zen au Chèvre

Wrap de Légumes et Crevettes à la Crème

Crème de Mangue Passion, Ananas et Gressin tout Chocolat

Aiguillettes de Poulet et Petits Légumes Confits au Beurre

Dos de Cabillaud et Sa Sauce Fraîche Safranée

Pizza Thai Satay

Salade veggie

Pizza Pesto Roquette

Salade du Soleil au Chèvre

Vidéo

Salade de Concombre et de Chèvre aux Anchois

Salade de Pâtes et Cubes de Chèvre

Salade Périgourdine et Chèvre Chaud

Assiette Composée au Chèvre

Salade de Poirée et Chèvre Rôti au Cumin

Salade de Quinoa au Bleu

Vidéo

Salade Croquante au Sainte-Maure AOP

Burger Oriental

Verrine Pêche, Coulis de Framboise et Chantilly

Wrap de Chèvre et Légumes Marinés

Tian de Légumes Et Mozzarella

Buddha Bowl et Palets de Chèvre Panés

Tartelette au Chèvre et Petits Légumes

Pizza auvergnate Au Cantal, bleu et noix

Poulet Farci et Pommes Grenailles

Pizza au Crumble de Chèvre, Saucisses aux herbes et Courgettes

Moelleux au Chocolat Cœur Coulant aux Cristaux de Sel

Duo de Ciabattas à la Mozzarella

Taboulé au Chèvre et Raisins Secs

Salade Crétoise au Chèvre

Croquetas

Crème d'Avocat au Fromage Blanc

Tarte Fleur de Chèvre

Cake Chèvre et Noix

Bruschetta aux Cubes de Chèvre

Bricks au Cabécou et spaghettis de courgettes

Sandwich Chèvre et Poulet

Quiche Chèvre Épinards

Bruschetta Chèvre et Magret de Canard Fumé à l'Orange

Pizza Chèvre, miel, pruneaux Et petits oignons caramélisés

Pizza au Maroilles et Poitrine Fumée

Tarte Fine de Légumes à la Crème

Pizza 3 fromages

Vidéo

Pizza Siracusa

Pizza Citron, Burrata, Anchois et Romarin

Vidéo

Pizza Roulée

Rôti de Veau Façon Orloff

Pavé de Bœuf, Chèvre Façon Maître d'Hôtel, Écrasé de Pommes de Terre aux Olives

Pizza Portefeuille à la Mortadelle

Mini Tatin à l'Ananas

Cheesecake citron vert et verveine

Lasagne Bolognaise

Flan Carotte et Chèvre

Velouté de Potimarron au Chèvre

Saint Marcellin Pané

Flammekueche aux Mini Bûchettes de Chèvre

Timbale de Fruits Frais

Mini Burger Apéritif

Duo de wrap aux Finger food chèvre et mozzarella

Pizza au Mètre, Fromage et Légumes d’Été Grillés

Mousse Chèvre et Bleu

Burger Végétarien Chèvre Légumes

Sandwich Chèvre Poulet et Crudités

Salade de Quinoa

Cannelloni d'Aubergine, Cœurs d'Artichaut, Citron et Mascarpone

Quiche Raclette, Courgette et Champignons

Spaghettis à la Crème de Poivrons et Cubes de Chèvre

Bruschetta Pepperoni Et Légumes Grillés

Pizza Végétale à l'Avocat et aux Pois Chiches

Pizza Automnale Veggie

Sandwich Andouille et Pommes de Terre

Sandwich Scandinave

Napolitain de Légumes et Fromage de Chèvre Frais

Cake aux Courgettes et au Chèvre

Pizza Balsarucola

Salade de Chèvre Chaud

Cake au Chorizo et Cubes de Chèvre

Quiche au Maroilles

Salade d'Endives et Cubes de Bleu

Salade Crétoise

Salade de Pamplemousse et Chèvre

Quinoa Végétarien

Pizza Pinsa

Bruschetta au Reblochon

Vidéo

Salade de Pâtes Printanière aux Mini Bûchettes de Chèvre

Sandwich Kebab

Salade Composée

Tourte Légumes Camembert

Panini Taleggio

Quiche aux Légumes

Quiche au chèvre et lardons

Pizza Melanzanaglio

Pizza Margherita

Crumble Salé Pomme Raisin Fromage

Sandwich Normand

Focaccia Mortadelle et Pistache

Tarte au Chèvre et aux Épinards

Tacos Estival aux Cabécous

Pizza Pancetta Olives

Panini Mozzarella

Tarte Fine aux Figues et Chèvre

Poêlée de Saint-Jacques au Bleu et Fines Herbes

Burger Poulet Mozzarella

Burger à la Mozzarella

Wraps de Palets de Chèvre Pané et Salsa d’Avocats

Macarons au Chèvre

Burger Auvergnat

Vidéo

Cupcakes au Chèvre Frais et aux Framboises

Tarte Alsacienne

Sandwich au Chèvre Cendré et ses Légumes

Vidéo

Tartine Avesnoise

Carpaccio de Saumon et Chèvre Mariné à l'Aneth

Tost’O’Chèvre en verrines salées et sucrées

Salade Asiatique

Cheesecake

Pizza Soleil Saint Marcellin

Velouté de Cresson

Geprek Bensu Mozzarella

Sandwich Kebab'O'Poulet

Pizza Dolce Vita

Feuilleté Chèvre Épinards

Tarte Fine de Légumes au Bleu

Club sandwich Nordique

Lasagnes au Veau et aux Légumes du Soleil

Lasagne Légumes et Camembert

Wrap Chèvre et Mozzarella

Vidéo

Gratin de Ravioles à l'Italienne

Tarte au Camembert

Vidéo

Gratin Dauphinois

Salade Fraîche au Crumble de Chèvre, Quinoa et Pomme Verte

Burger Sucré-Salé Chèvre Abricots

Club Sandwich au Tost'O'Chèvre

Tatin de Fenouil et Carottes à la Crème Parfumée au Cumin

Dessert Oriental Kunafa

Tost’O’Chèvre en 4 Toasts

Plateau Fraîcheur

Velouté de Courgettes au Tost'O'Chèvre

Burger Poulet Yaourt

Focaccia aux Cubes de Chèvre

Gâteau Moelleux aux Pommes et à la Crème

Pizza à la Betterave

Burger de Poulet Pané au Bleu Fondant

Panier Feuilleté Épinard et Chèvre

Fromage Blanc aux Fruits Rouges

Sandwich à la Parisienne

Pizza Courgette, Ricotta & Pancetta

Feuilleté au Chèvre et aux Épinards

Pinsa au Pepperoni, Poivron rouge & bleu

Panna Cotta Mozzarella

Rouleaux de Printemps au Finger Food de Chèvre et aux Légumes

Suprême de Pintade

Pizza Provolone Et Taleggio

Tartare de Tomate et Thon au Basilic et Fromage de Chèvre Frais

Sandwich Montagnard au Reblochon

Velouté de Carottes au Fromage de Chèvre Frais

Tarte au Camembert

Burger Croustillant de Poulet et Provolone

Pizza Sparagus

Bagel chèvre cendré et compotée d'abricots

Salade Fraîche de Lentilles et Cubes de Chèvre

Conchiglioni Farcis aux Champignons et Lard

Vidéo

Pizza Méli Mélo

Burger au Cabécou

Burger Végétarien Sainte Maure de Touraine AOP

Vidéo

Gratin de Courgettes et Saumon au Fromage Blanc

Sandwich Club Fraîcheur au Chèvre

Pizza Automnale Au Potiron

Pizza Veggie

Salade Exotique au Chèvre

Wrap de la Mer

Smoothie Mangue, Orange et Chèvre Frais

Sandwich Sucré Salé à la Fourme d'Ambert

Tarte Fine Amandine

Tarte Fine aux Figues et Crème Fraîche aux Pépites de Caramel

Chèvre Chaud en Corolle de Feuille de Brick

Sandwich au Chèvre Frais, Crevettes et Fines Herbes

Mini Pipe Rigate et Mozzarella

Pizza Veggie Artichaut